Géorgie
Géorgie - Au cœur du Caucase
Des cités troglodytiques aux sommets du Grand Caucase, un voyage entre patrimoine millénaire et paysages spectaculaires
Le voyage
Aux confins de l'Europe et de l'Asie, la Géorgie révèle une mosaïque de paysages grandioses, de cités millénaires et de traditions profondément ancrées. Des ruelles pleines de charme de Tbilissi aux monastères perchés dominant les vallées, en passant par les impressionnantes cités troglodytiques et les forteresses chargées d'histoire, chaque étape invite au dépaysement.
Au cœur du Grand Caucase, les panoramas spectaculaires se succèdent entre sommets majestueux, lacs turquoise et villages de montagne. Plus à l'est, les collines verdoyantes de la Kakhétie offrent une atmosphère paisible, où patrimoine, nature et art de vivre se mêlent harmonieusement. Terre d'hospitalité, de spiritualité et de légendes, la Géorgie promet un voyage riche en émotions, à la découverte d'un pays encore préservé et d'une authenticité rare.
Les plus du programme
- Tbilissi, capitale au charme unique
- Les plus beaux sites classés à l'UNESCO
- Les cités troglodytiques d'Uplistsikhe et Vardzia
- Les panoramas grandioses du Grand Caucase
- La mythique Route militaire géorgienne
- La région viticole de Kakhétie
- Sighnaghi, la cité de l'amour
- Atelier de cuisine traditionnelle géorgienne et dégustation de vins géorgiens
- Audiophones inclus
- 2 étapes de 2 nuits
Programme jour par jour
- 1
Jour 1 : Dijon-Dole/Lyon - Tbilissi
Rendez-vous à Dijon et Dole puis envol vers Tbilissi via Istanbul.Rendez-vous des participants à Dijon et à Dole, prise en charge par votre accompagnateur et route en direction de l'aéroport de Lyon-Saint Exupéry.
Formalités d'enregistrement puis envol pour Tbilissi avec Turkish Airlines, via Istanbul. À l'arrivée, accueil par votre guide-accompagnateur francophone et transfert à l'hôtel. Installation pour 1 nuit, dîner et nuit.
- 2
Jour 2 : Tbilissi - Mtskheta - Uplistsikhe - Akhaltsikhe
Le monastère de Jvari, la cathédrale de Svetitskhoveli et la cité troglodytique d'Uplistsikhe.Journée consacrée aux plus beaux sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. Première étape au monastère de Jvari, édifié au 6ème siècle sur un promontoire dominant le confluent de la Koura et de l'Aragvi, qui offre un panorama exceptionnel sur l'ancienne capitale, Mtskheta.
Poursuite vers Mtskheta, berceau du christianisme géorgien, surnommée la « seconde Jérusalem ». Découverte de la majestueuse cathédrale de Svetitskhoveli, haut lieu spirituel du pays, puis du monastère de Samtavro où reposent le roi Mirian et la reine Nana, figures majeures de la christianisation du pays.
Après le déjeuner, exploration d'Uplistsikhe, l'une des plus anciennes cités troglodytiques au monde, creusée dans la roche il y a plus de 3 000 ans, qui dévoile temples, habitations, caves à vin et passages souterrains.
L'itinéraire se poursuit à travers la vallée de Tana jusqu'à l'église d'Ateni Sioni, édifice du 7ème siècle réputé pour son architecture et ses fresques anciennes. La journée s'achève par une dégustation de vins dans un domaine viticole familial de la région de Kartli, avant de rejoindre Akhaltsikhé. Installation à l'hôtel pour 2 nuits, dîner et nuit.
- 3
Jour 3 : Akhaltsikhe - Vardzia - Rabati - Akhaltsikhe
La cité troglodytique de Vardzia et la forteresse de Rabati.Découverte de Vardzia, impressionnante cité troglodytique creusée à flanc de falaise au 12ème siècle. Véritable chef-d'œuvre de la Géorgie médiévale, cette ville souterraine s'étend sur près d'un kilomètre et comptait autrefois plus de 600 salles : monastères, habitations, bibliothèques, tunnels et fresques témoignent de son ingéniosité.
En chemin, arrêts photos devant les forteresses de Tmogvi et de Khertvisi, cette dernière chargée de plus de 2 000 ans d'histoire et veillant autrefois sur la Route de la Soie.
Découverte d'une maison souterraine traditionnelle de la région, suivie d'un déjeuner aux saveurs meskhètes. L'après-midi est consacré à la visite d'Akhaltsikhé et de la forteresse de Rabati, l'un des plus beaux ensembles historiques du Caucase, réunissant églises orthodoxes, mosquée, synagogue, musée, jardins orientaux et anciens remparts. Retour à l'hôtel, dîner et nuit à Akhaltsikhé.
- 4
Jour 4 : Akhaltsikhe - Tbilissi
Le musée national de Géorgie, la cathédrale de Tsminda Sameba et le vieux Tbilissi.Retour vers Tbilissi. Après le déjeuner, découverte du Musée national de Géorgie, qui retrace plusieurs millénaires d'histoire, puis de la majestueuse cathédrale de Tsminda Sameba, l'une des plus grandes cathédrales orthodoxes au monde.
L'après-midi est consacré à une promenade dans le centre historique de Tbilissi, en commençant par la cathédrale de Metekhi avant de parcourir les ruelles pavées du Vieux Tbilissi, entre balcons en bois sculpté, maisons anciennes et cours intérieures.
Découverte des principaux monuments de la ville : la basilique d'Anchiskhati (6ème siècle), la forteresse de Narikala offrant une vue spectaculaire sur le fleuve Mtkvari, la cathédrale de Sioni, le caravansérail de l'ancienne Route de la Soie, ainsi que la synagogue, la mosquée Juma et l'église arménienne Saint-Georges, témoins de la diversité culturelle et religieuse de la ville.
La promenade se poursuit dans le quartier des bains de soufre, jusqu'à la Tour de l'Horloge de Rezo Gabriadze, puis vers les gorges des Figuiers. Passage par la résidence royale de Sachino, la rue Jean Chardin et la place de l'Europe, avant de rejoindre le pont de la Paix. Installation à l'hôtel pour 2 nuits, dîner et nuit.
- 5
Jour 5 : Tbilissi - Ananouri - Gudauri - Stepantsminda - Tbilissi
La Route militaire géorgienne, la forteresse d'Ananouri et l'église de la Sainte-Trinité de Gergeti.Départ vers les montagnes du Grand Caucase en empruntant la spectaculaire Route militaire géorgienne. En chemin, halte au bord d'un lac aux eaux turquoise, puis découverte de la forteresse médiévale d'Ananouri, dressée au-dessus du lac Zhinvali.
La route se poursuit jusqu'à l'Arc de l'Amitié des Peuples du Caucase, offrant un panorama exceptionnel sur les montagnes, avant de rejoindre Gudauri, la principale station de montagne du pays.
À Stepantsminda, au pied du mont Kazbek, montée en véhicule tout-terrain jusqu'à l'église de la Sainte-Trinité de Gergeti, perchée à 2 200 mètres d'altitude. Construite au 14ème siècle, elle domine l'un des plus beaux paysages du Caucase, avec les sommets enneigés du Kazbek en toile de fond.
L'occasion également de savourer les célèbres khinkali, spécialité emblématique des montagnes géorgiennes. Retour à Tbilissi en fin de journée, dîner et nuit à l'hôtel.
- 6
Jour 6 : Tbilissi - David Gareja - Sighnaghi - Ikalto
Le complexe monastique de David Gareja, la cité fortifiée de Sighnaghi et le monastère de Bodbe.Départ vers la Kakhétie, célèbre région viticole de Géorgie. Découverte du complexe monastique de David Gareja, fondé au 7ème siècle par saint David, l'un des treize Pères assyriens, niché dans un paysage semi-désertique à proximité de la frontière avec l'Azerbaïdjan, avec ses monastères creusés dans la roche.
Après le déjeuner, route vers Sighnaghi, surnommée la « ville de l'amour ». Perchée au-dessus de la vallée d'Alazani, cette cité fortifiée dévoile ses ruelles pavées, ses maisons aux balcons colorés et ses remparts offrant de belles vues sur les vignobles environnants.
Découverte du monastère de Bodbe, haut lieu de pèlerinage où reposent les reliques de sainte Nino, évangélisatrice de la Géorgie, entouré de jardins fleuris et dominant la vallée d'Alazani. En fin de journée, installation à l'hôtel à Ikalto pour 1 nuit, dîner et nuit sur place.
- 7
Jour 7 : Ikalto - Tsinandali - Tbilissi
Le domaine viticole de Tsinandali et le Tunnel à Vin de Kvareli.Après une matinée libre, excursion au cœur de la Kakhétie. Découverte du domaine de Tsinandali, ancienne résidence du prince Alexandre Chavchavadze, considéré comme le berceau de la viticulture moderne du pays, avec son parc à l'anglaise et sa demeure historique.
Continuation vers Kvareli et son Tunnel à Vin, impressionnante cave aménagée au cœur de la montagne offrant des conditions idéales pour l'élevage et la conservation des vins. La visite permet de découvrir les traditions viticoles de la Géorgie, l'un des berceaux de la viticulture avec plus de 8 000 ans d'histoire, complétée par une dégustation et un atelier culinaire consacré aux spécialités géorgiennes.
Retour à Tbilissi en soirée, installation pour la dernière nuit en Géorgie, dîner et nuit.
- 8
Jour 8 : Tbilissi - Lyon/Dole - Dijon
Envol retour vers Lyon puis transfert vers Dole et Dijon.Petit-déjeuner à l'hôtel et transfert à l'aéroport de Tbilissi. Assistance et envol pour Lyon avec Turkish Airlines, via Istanbul. Transfert retour vers Dole et Dijon. Fin des prestations.