Ouzbékistan, sur la route de la Soie

Programme jour par jour

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   Jour 1 : Dijon-Dole - Lyon France - Ourguentch

   Envol vers Ourguentch avec escale à Istanbul.

   Rendez-vous à Dijon ou Dole et transfert à l'aéroport de Lyon avec votre accompagnateur(trice). Envol à bord d'un vol Turkish Airlines avec escale à Istanbul à destination d'Ourguentch. Repas et nuit à bord (horaires soumis à modification).

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   Jour 2 : Ourguentch - Khiva

   Première découverte à pied de la vieille ville fortifiée de Khiva.

   Arrivée à Ourguentch, accueil par votre guide accompagnateur local francophone, puis transfert à Khiva et installation à l'hôtel pour 2 nuits.

   Départ pour la visite de la ville à pied : la porte Ata-Darvoza, la vieille forteresse de Kounia Ark où s'accomplissait le cérémonial des réceptions officielles, et la medersa Mohamed Rakhim Khan, qui abrite aujourd'hui un musée. Déjeuner dans une ancienne madrasa, avec une première découverte de la cuisine régionale à travers les « pelmeni », petites boulettes de viande enrobées de pâte fine.

   Poursuite des visites avec le Kunia Ark, ancienne chancellerie du Khan, le palais de Kounya-Ark et le mausolée de Pakhlavan Makhmud. Dîner chez l'habitant (vodka incluse), avec dégustation des « gumma », chaussons frits farcis de viande ou de légumes. Retour à l'hôtel et nuit.

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   Jour 3 : Khiva

   Suite de la découverte de la ville-musée et de ses monuments classés.

   Suite des visites de Khiva, ville-musée entourée de hauts remparts s'étendant sur près de 25 hectares : la Madrassa de Mukhamed Aminkhan, le minaret de Kalta Minor, la mosquée de Juma, le mausolée de Seid Allauddin, le palais de Tach Khauly ainsi que plusieurs autres ensembles des XVIIIe et XIXe siècles. Déjeuner dans un restaurant local, puis arrêt dans un atelier de sculpture sur bois pour découvrir l'artisanat traditionnel.

   Découverte du caravansérail de Khiva et temps libre pour flâner dans les ruelles de cette splendide forteresse. En fin de journée, montée sur les remparts partiellement restaurés pour profiter de la lumière du coucher de soleil sur la citadelle. Dîner dans le palais d'été de Mouhammad Rakhim Khan, « Toza-Bog », construit à la fin du 19e siècle. Retour à l'hôtel et nuit.

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   Jour 4 : Khiva - Boukhara

   Traversée du désert de Kizil-Koum jusqu'à l'ancien centre culturel de l'Asie Centrale.

   Route en direction de Boukhara en traversant les sables rouges du désert de Kizil-Koum, à travers la steppe aride et ses troupeaux de moutons d'astrakan, avant de longer le fleuve Amou-Daria. Déjeuner en cours de route dans un restaurant local.

   Arrivée en fin d'après-midi à Boukhara, dont la construction remonte à l'époque où la ville était le plus grand centre culturel d'Asie Centrale. Installation à l'hôtel pour 3 nuits. Dîner dans un restaurant traditionnel, avec découverte du « Dimlama », pot-au-feu ouzbek à base de légumes et de viande de bœuf. Nuit à l'hôtel.

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   Jour 5 : Boukhara

   Journée complète de visite du centre historique de la « ville de lumière du désert ».

   Journée consacrée à la visite à pied du centre historique de Boukhara : l'ensemble Liab-i-Khaouz et ses trois édifices, la mosquée Magokki Attari, la medersa d'Oulougbeg construite en 1417 par le petit-fils de Tamerlan, ainsi que les medersas Abdul Aziz Khan et Tim d'Abdulla Khan. Visite de l'atelier de broderie d'un spécialiste local du suzani, puis balade au marché couvert du 16e siècle, dit des « coupoles marchandes ». Déjeuner chez l'habitant.

   Découverte de l'ensemble architectural Poikalian, qui comprend la mosquée Masdjidi Kalian et le plus haut minaret de son temps en Orient, puis visite de la Citadelle (Ark), résidence de l'émir jusqu'en 1920, et du Tchor Minor. Spectacle folklorique et présentation de costumes traditionnels en soie dans la madrasa Nodir Divan Beghi. Dîner au restaurant, retour à l'hôtel et nuit.

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   Jour 6 : Boukhara

   Les mausolées emblématiques de la ville et temps libre dans la vieille ville piétonne.

   Poursuite de la découverte des monuments de Boukhara, ville connue depuis le 2e siècle avant J.-C. sur la route des caravanes : le mausolée d'Ismaïl Samani, chef-d'œuvre de la géométrie arabe, l'ensemble Bolo Khaouz et le mausolée Tchachma Ayoub. Déjeuner dans une tchaïkhana traditionnelle.

   Visite l'après-midi de la nécropole de Tchor-Bakr, où reposent des descendants du prophète Mohammed, puis des environs de Boukhara : la résidence d'été des anciens émirs de Sitorai-Mohi-Hosa et le mausolée de Bakhouddin Nakchbandi. Moment de détente autour d'un thé sur la place du Lyabyhouse, puis temps libre dans la vieille ville piétonne pour flâner parmi les échoppes. Dîner en terrasse d'un restaurant traditionnel, avec vue sur la vieille ville illuminée. Retour à l'hôtel et nuit.

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   Jour 7 : Boukhara - Chakhrisabz

   Route vers la ville natale de Tamerlan et son majestueux Palais blanc.

   Départ par la route vers Chakhrisabz, ville natale de Tamerlan qui, à une certaine époque, aurait éclipsé Samarcande elle-même. Installation à l'hôtel et déjeuner, puis début de la visite de cette cité légendaire de la Route de la Soie.

   Découverte de l'Ak-Saraï, le « Palais blanc » élevé par Tamerlan entre 1379 et 1396, monument le plus impressionnant de l'architecture laïque médiévale d'Asie Centrale, puis des principaux monuments de la ville : la mosquée Kok-Gumbaz achevée en 1437, le mausolée Gum Bezi Sayidan, le tombeau des Timourides et le mausolée Goumbazi Seyidan. Dîner au restaurant. Installation pour une nuit dans l'hôtel de Chakhrisabz, ville aux capacités hôtelières limitées.

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   Jour 8 : Chakhrisabz - Samarcande

   Arrivée dans la cité légendaire et découverte de la place du Reghistan.

   Départ pour Samarcande, l'une des plus anciennes villes d'Asie centrale, installée sur la Route de la Soie entre la Chine et la Méditerranée, et qui a abrité au fil des siècles de nombreuses communautés religieuses. Déjeuner dans un restaurant local à l'arrivée.

   Début de la visite avec la découverte de la place du Reghistan, ancienne place du marché devenue place d'apparat avec la construction de la medersa Oulougbeg, entourée des medersas Cher Dor et Tilya Kori. Cet ensemble unique de trois madrasas, transformées en centres artisanaux, date des 15e au 17e siècles. Dîner au restaurant « Samarkand », réputé pour ses shashliks, brochettes de viande grillée typiques du pays. Installation à l'hôtel pour 2 nuits.

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   Jour 9 : Samarcande

   Le marché local, la mosquée Bibi-Khanum et l'ensemble de Chakhi-Zinda.

   Poursuite des visites de Samarcande : découverte du marché local, de la mosquée de Bibi-Khanum datant du 14e siècle et de l'ensemble de Chakhi-Zinda. Déjeuner dans une tchaïkana traditionnelle.

   Continuation avec la visite du musée Afrossiyab et de ses fresques découvertes sur le site archéologique, de l'observatoire d'Oulougbek et une promenade dans l'ancien bazar oriental. Dîner au restaurant, puis retour sur la place du Reghistan pour découvrir les trois medersas illuminées, une image inoubliable. Retour à l'hôtel et nuit.

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    Jour 10 : Samarcande - Tachkent (en train)

    Fabrique de papier de soie, mausolées et trajet en train rapide vers la capitale.

    Visite de la fabrique de papier de soie de Samarcande, dont la réputation mondiale s'est bâtie du 8e siècle jusqu'en 1917. Découverte des mausolées Gour-Emir et Roukhabad. Déjeuner traditionnel dans un restaurant ouzbek, avec dégustation des « manty », gros raviolis vapeur fourrés à la viande et aux légumes.

    Visite du mausolée à coupole bleue d'Al Boukhari, puis de l'ensemble de Khodja-Akhbar aux mosaïques restaurées. Transfert à la gare et départ à bord du train rapide « Afrosiyob » à destination de Tachkent, capitale de la République d'Ouzbékistan (horaires indicatifs : départ 17h00, arrivée 19h40). Dîner dans un restaurant en ville. Installation à l'hôtel pour 2 nuits.

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    Jour 11 : Tachkent

    Grand marché de Tchorsou, métro monumental et dîner d'adieu au son du Plov.

    Visite de la capitale de l'Ouzbékistan, riche en parcs et fontaines : le grand marché de Tchorsou, le plus vaste d'Asie centrale, puis découverte du métro de Tachkent, véritable œuvre d'art dont chaque station illustre un thème différent de l'Asie Centrale. Déjeuner dans un restaurant typique local autour des fameux kebabs.

    Visite du complexe Khast-Imam, de la Medersa Barakhan et du mausolée de Kaffal Chachi, puis tour de ville panoramique : place d'Indépendance, monument du Courage, place d'Amir Timour et théâtre d'Opéra et de ballet d'Alisher Navoi. Balade à pied dans le quartier piétonnier de Broadway, puis visite du Musée des Arts Appliqués et de sa riche collection d'artisanat et de bijouterie traditionnelle.

    Dîner d'adieu autour du fameux Plov, plat de fête à base de riz pilaf et de viande de mouton, accompagné de musiciens traditionnels. Selon les horaires de vol, transfert à l'aéroport dans la soirée ou dans la nuit.

12. 12

    Jour 12 : Tachkent - France - Dijon-Dole

    Envol retour vers Lyon avec escale à Istanbul.

    Enregistrement et embarquement à bord de votre vol à destination de Lyon, avec escale à Istanbul sur les ailes de Turkish Airlines (horaires indicatifs, soumis à modification). Retour en autocar vers Dijon et Dole.